BORDIGHERA – PRESI PROVVEDIMENTI IN MERITO ALL’EPISODIO SPIACEVOLE PRESSO LE SCUOLE RODARI

Elior, concessionaria del servizio di refezione scolastica dell’Istituto Comprensivo di Bordighera, ha preso immediati provvedimenti in merito allo spiacevole episodio avvenuto ieri presso le scuole Rodari. La ditta ha comunicato all’Ufficio Scuola del Comune di aver subito ritirato il piatto in questione, servendo in alternativa prosciutto cotto, e di aver attivato il proprio Ufficio Qualità per:

·         verificare la giacenza di pasta per eventuale immediata eliminazione o reso al fornitore;

·         verificare i dati di rintracciabilità e i tempi di stoccaggio del prodotto;

·         inviare una segnalazione di non conformità grave al fornitore;

·         richiedere disinfestazione straordinaria urgente di tutto il magazzino del centro cottura

Da parte sua, l’Ufficio Scuola ha inviato all’ASL 1 segnalazione di quanto accaduto, chiedendo un controllo e risconto in merito.

Sarà dunque fatta chiarezza in ogni sede; resta fermo il massimo impegno per la tutela dei bambini e dei ragazzi.

La redazione